蛋黄酥可以用植物油吗

问：我打算做蛋黄酥，但没有黄油了，可以用食用植物油做吗？

答：

蛋黄酥可以用植物油吗

可以。

也有部分人是使用色拉油制作蛋黄酥的，而色拉油就是植物油的一种，这种油脂肪含量虽然高，100克色拉油可有99.8克脂肪，但其脂肪酸是不饱和脂肪酸，相对没那么稳定，做出来的油酥一开始较为香软，但后来会越来越干，最后导致成品的蛋黄酥也相对偏干，口感偏硬，没有猪油和黄油做出来的蛋黄酥好吃。

热门文章简读《早上空腹喝黑咖啡减肥吗》

有减肥效果，但不建议这个时间段喝。 早上空腹期间，人体胃酸的浓度较高，再加上黑咖啡喝后对肠胃具有一定的刺激性，若是空腹饮用黑咖啡，容易导致肠胃不适，长期这样饮用很容易造成肠胃疾病，因此一般喝黑咖啡选择运动前的30分钟，最好是白天，饭后1—2小时左右为佳，另外需要注意的是，睡前也不宜喝黑咖啡，以免导致大脑兴奋，降低睡眠质

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

以上就是由优质生活领域创作者 嘉文社百科网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~