香菇吃前用热水烫吗 香菇吃前用开水烫的坏处

香菇因鲜香而闻名，香气宜人，味道鲜美，是出了名的真菌皇后，其丰富的营养成分也是香菇的一大亮点，降血降脂的保健功效让香菇成为了高血压，高血脂以及动脉硬化病人的食疗佳品，香菇是在山野间采摘，木材上生长的真菌类食物，那香菇吃前要用热水烫吗？,

香菇的营养价值

香菇是“山珍之王”，100克香菇食用部分中含水13恶客。脂肪1.8克，碳水化合物54克，粗纤维7.8克，钙124克，磷415克，，含有30多种酶和18种氨基酸，丰富的维生素D原，香多糖，吃香菇有提高机体免疫力，促进新陈代谢，降脂降糖，抗癌防肿瘤的作用。

香菇吃前不要用开水烫

香菇吃前是不需要用开水烫的，只需清洗干净泥沙即可，特别是鲜香菇，不宜用热水浸烫，开水浸泡香菇会让香菇中的营养成分快速流失，使香菇失去原有的风味营养。

香菇吃前用开水烫的坏处

香菇中含有较多的嘌呤，氨基酸物质是水溶性的，如果用开水焯烫香菇，只会加速这些营养素的流失，香菇的鲜味也会因此减少许多，毕竟香菇中的鲜味大多是来自于香菇中的水溶性纤维物质。

热门文章简读《戴耳机睡觉的危害》

睡觉前戴耳机听音乐催眠可以吗 1 很多人都听音乐治失眠，其实音乐是有一定的助眠效果，但是要选对音乐，而且不能戴耳机听。耳朵里面塞了东西，睡觉的时候一翻动，耳机就会磕碰到耳朵，反而不利于睡眠。 建议：睡觉前定时外放0.5-1小时左右的轻音乐。 睡觉戴耳机对耳朵的伤害 2 长期使用耳机接听电话或音乐，由于耳膜与耳机振动片距离很近，声波传导范围小而集中，对耳膜听觉神经刺激比较大，易引起头晕、耳鸣、听力减弱、重听等。此外，戴耳机的时间过长，精神会始终处于紧张状态，也不利于健康。 如果连续听上几个甚至十几个小时，还可能出现突发性耳聋。 耳塞对外耳道可造成慢性刺激，引起耳朵发炎，有些人取下耳机后感觉耳朵疼痛，就是耳塞长时间的压迫软组织造成的。特别是睡觉的时候，如果翻动身体，很可能使耳塞挤压耳部软组织，对耳朵造成物理伤害。 睡觉戴耳机对耳机本身的伤害 3 一般人是不太可能一夜都不动的，不可能保证我们睡觉的时候是什么姿势，而醒来的时候还是这个样子。耳机可能就会随着我们不停的蠕动使得线材缠绕在一起，或者扯断，这是非常有可能发生的。 戴耳机一次最多戴多久 4 应控制好戴耳机的时间，一般是一次性不超过1小时。避免长期使用耳机，蓝牙也不例外，如使用时要间歇性的的使用。比如戴1个小时耳机，取下耳机静静的待15分钟后再使用。 耳机的声音不能太大，刚刚听清就好。不要在人多吵闹的地方听，那样你会因听不清而增强音量。

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干香菇只需用温水浸泡即可

为了最大程度的保存干香菇的营养，用冷水或者温水浸泡即可，不必用开水泡，一般来说，用冷水泡要泡一个晚上，温水泡的话时间短一些，是否泡发以香菇是否发软为准，而且浸泡过香菇的水过滤泥沙后是可以入菜提鲜味的。

香菇因鲜香而闻名，香气宜人，味道鲜美，是出了名的真菌皇后，其丰富的营养成分也是香菇的一大亮点，降血降脂的保健功效让香菇成为了高血压，高血脂以及动脉硬化病人的食疗佳品，香菇是在山野间采摘，木材上生长的真菌类食物，那香菇吃前要用热水烫吗？,

小贴士

干香菇用糖水，盐水浸泡可以快速的将其泡好。省去很多麻烦，但是加入用糖水浸泡香菇，会加速香菇中多糖，优质氨基酸的溶解流失，营养价值会降低，而用盐水浸泡香菇则能快速去除香菇泥沙，但是却会使其撒发出一股不好闻的味道，影响风味，所以能不用就不用。

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女性饮酒后怀孕对胎儿影响较大 1 女性的卵细胞从初级卵细胞到成熟需要14天的时间，如果女性在卵细胞形成的过程中喝酒，卵子很容易受到酒精的影响，形成的卵子可能是不完整的卵子，这样卵子如果受精，形成的胎儿存在很大的致畸几率。这样的胎儿建议不要得好。 男性饮酒后致怀孕对胎儿影响较小 2 酒精对男性的影响主要表现在精子的数量变化，只要不是严重的酗酒，不是经常性的醉酒，一点点的小酒对男性精子的影响比较小，是可以怀孕的，不过怀孕3个月后建议去医院做优生优育的检查，到时候根据检查的结果决定孩子要还是不要。 怀孕后喝酒对孩子的危害 3 自从本世纪70年代国外学者琼斯首先提出“胎儿酒精综合征”以来，国内外许多研究者通过大量实验和调查，都充分证实了这一点。 胎儿酒精综合征是一种包括胎儿智能发展障碍、身体发育障碍及先天性畸形发生率增加为特征的综合征。 胎儿酒精综合征的机理 4 酒精是一种低分子物质,当孕妇饮酒后酒精会比较容易地通过胎盘屏障进入胎儿组织内，作用于胎儿的脑神经细胞。其次，酒精的代谢产物亦可干扰脑细胞和肝细胞的生长发育，从而引起胎儿酒精综合征。

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