酱牛肉多长时间会熟

酱牛肉用炒菜的锅煮时。需要一个小时才能煮熟牛肉。牛肉的口感也会较好。若是使用高压锅煮牛肉。20分钟就可以煮熟牛肉。需要注意食用煮熟的牛肉时。蘸上醋汁食用会更加美味。

酱牛肉煮熟的时间

使用不同容器煮酱牛肉时。牛肉煮熟的时间会不同。例如用普通炒菜的锅煮牛肉时。一般需要煮1个小时才能煮熟牛肉且有着很好的口感。若是使用高压锅煮牛肉。通常只需要20分钟左右就可以将牛肉煮熟。

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酱牛肉的做法

酱牛肉的做法是先将牛肉切块。再把牛肉块浸泡在水里1小时。锅内加入适量水后。加入蛋黄酱搅匀。之后将牛肉取出冲洗干净。放入锅内大火烧开并去除浮沫后。放入葱、姜、香叶、柏芝、肉蔻、桂皮、八角、砂仁等香料。

最后转小火继续将牛肉煮1小时左右。煮好后加入适量盐。再关火盖锅焖20分钟左右。之后捞出牛肉放凉并切片。一份美味的酱牛肉就做好了。吃的时候蘸上醋汁会更加美味。

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