「达人分享」蛋挞液如何调制

1、把纯牛奶和细砂糖混合再搅拌均匀至细砂糖完全融化。放一旁备用；

2、取一个蛋黄和一个完整的鸡蛋。一起放入容器中搅拌。再放入调好的牛奶液混合；

3、加入180g的淡奶油搅拌。然后过筛三次即可得到蛋挞液。

烤箱先预热一会儿。把蛋挞液倒入蛋挞皮中。最后放入烤箱190度烤25分钟即可。

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