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菠菜不可以和黄瓜一起吃。菠菜和黄瓜一起吃会降低人体对维生素c的吸收。所以不要一起食用。其次。菠菜由于含有大量的草酸。不要和豆制品等一起食用。黄瓜由于含有维生素c分解酶。和含有维生素c的食物都不宜一起食用。
菠菜不可以和黄瓜一起吃

菠菜和黄瓜一起吃虽然不会中毒。但会降低人体对维生素c的吸收。所以不宜一起食用。黄瓜含有维生素分解酶。而菠菜含有丰富的维生素c。一起食用会导致菠菜中的维生素c会被黄瓜中的分解酶破坏。导致人体维生素c的成分降低。
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菠菜是一种营养价值非常高的蔬菜。所以被誉为"蔬菜之王"的称号。菠菜不仅含有丰富的铁元素。对于缓解贫血有一定的帮助。但菠菜含有大量的草酸。所以不要和豆制品等搭配在一起食用。会不利于人体对钙质的吸收。

黄瓜含有一种维生素C分解酶。所以不仅不能和菠菜一起食用。最好也不要和其它等含有维生素c的食物一起食用。例如辣椒、芹菜等。其次。对于肠胃不太好的人。也不要将黄瓜和花生搭配食用。否则容易引起腹泻。
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