「达人分享」木瓜青的可以吃吗

可以。但不建议生吃。没熟的木瓜外观是青色的。果肉比较硬。带有点苦、涩味。直接生吃口感不太好。建议稍加烹饪变成美味佳肴来吃。也与牛奶一起榨成汁饮用。也可蒸熟用蜂蜜拌匀食用。

吃木瓜有什么好处：

1、木瓜性温味酸。平肝和胃。舒筋络。活筋骨。降血压。

2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等。还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。

3、木瓜中维生素C的含量非常高。是苹果的48倍。

4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素。净化血液。对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。

5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效。并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成。对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食。减低胃肠的工作量。帮助消化。防治便秘。并可预防消化系统癌变。

7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡。润肤养颜。

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