「重点」顿鸡汤怎么顿

首先锅中加入适量清水。将砍好的鸡肉块放入。水要没过鸡肉。大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净。一定要冷水下锅；将清洗过的鸡肉放入高压锅中。加入厚姜片。小葱2根。加入一汤匙料酒。放入清洗好的枸杞、党参、当归一小片即可、红枣4、5粒、桂圆肉3粒。如怕上火。可去掉当归。加5克玉竹、苡米。少加一点盐。加水没过鸡肉一寸左右。盖上锅盖和阀。放在炉子上大火煮开。

高压锅喷汽后改中火压5分钟。再改小火压10分钟。关火等待高压锅气压降低；放汽打开锅盖后。捡出姜葱。加入适量的盐和鸡精调味。一锅香喷喷的鸡汤就做好了。如果是用普通汤锅炖的话。水要多加些。不可中途添水。否则汤就不醇香了；大火炖10分钟。然后小火炖1个小时。如炖老母鸡时间要延长一倍。调味即可；还可以用有盖的陶瓷容器隔水炖。将加好料的容器盖盖放入蒸锅中。有条件的可用纱纸湿水封在容器上。大火蒸2个小时左右即成；如果使用汽锅炖。则不用放水。靠蒸汽凝结成汤水。味道很是浓香醇厚。炖法和隔水炖相类似；无论使用何种炖法。最好将鸡油清除再炖。以免太油腻。

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信天翁的翅膀最长达3.6米，是世界上翅膀最长的鸟类，属于鹱形目、信天翁科。也被叫做海鸳，一般都会生活在海洋，信天翁是14种大型海鸟的统称，在岸上表现得十分驯顺，因此也被叫做，呆鸥

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