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电磁炉是不可以开铁锅的。电磁炉没有明火温度较低。使用时铁锅的外形构造导致会受热不均匀。不能很好的开锅。最好是用平底的锅。电磁炉专用锅具是以铁、钢制品为主。锅底的直径可以在10~26公分之间。
电磁炉不可开锅

电磁炉是不可以开锅。电磁炉的温度比较低并且没有明火。在开锅的过程中受热不均匀。导致无法完善的开锅。所以最好不要将铁锅放置电磁炉上开锅。
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在日常的过程中尽量不要将铁锅放置电磁炉中使用。铁锅的构造形状不适合在电磁炉上使用。会导致受热不均匀。最好是使用平底的锅。

理想的电磁炉专用锅具是以铁、钢制品为主。能量转换率较高。陶瓷、铝锅等加热较慢。是达不到这种效果的。锅底的直径最后是在10~26公分之间。
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