「常识」南瓜秧子头咋做才好吃

1、南瓜秧去掉外皮。梗叶分离。清洗干净。蒜瓣切片。辣椒切圈。

2、炒锅倒入橄榄油爆香蒜瓣和辣椒。倒入南瓜秧梗翻炒。

3、把南瓜叶倒入一起翻炒。加入盐和糖翻炒均匀。

4、炒至菜变软。加少许鸡精。翻炒均匀即可。

南瓜：

南瓜葫芦科南瓜属的一个种。一年生蔓生草本植物。茎常节部生根。叶柄粗壮。叶片宽卵形或卵圆形。质稍柔软。叶脉隆起。卷须稍粗壮。雌雄同株。果梗粗壮。有棱和槽。因品种而异。外面常有数条纵沟或无。种子多数。长卵形或长圆形。

原产墨西哥到中美洲一带。世界各地普遍栽培。明代传入中国。现南北各地广泛种植。

南瓜的果实作肴馔。亦可代粮食。全株各部又供药用。种子含南瓜子氨基酸。有清热除湿、驱虫的功效。对血吸虫有控制和杀灭的作用。藤有清热的作用。

热门文章简读《杜甫自称什么居士》

杜甫不是居士。杜甫（公元712—公元770），汉族，河南巩县（今巩义市）人。字子美，自称少陵野老，杜少陵，杜工部等，盛唐大诗人，世称“诗圣”，现实主义诗人，世称杜工部、杜拾遗。

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

以上就是由优质生活领域创作者 房网论坛小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~