没煮熟的四季豆中毒原因

没煮熟的四季豆中毒的原因

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四季豆没煮熟会中毒的原因 没煮熟的四季豆中还存在皂素物质，会刺激到人体的肠胃，导致会破坏肠胃黏膜，出现肠胃炎症状，严重导致中毒，其次四季豆中还含有凝血素，容易导致身

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四季豆中含有皂素。这种物质对消化道的黏膜有较强的刺激性。只有经过高温才能将它破坏。未煮熟的四季豆可能含有凝聚素。会导致身体出现凝血的现象。食用之后会导致中毒。

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吃西瓜会拉肚子的原因 一次吃过量的西瓜、冰西瓜、放时间长的西瓜都会引起腹泻，它里面含有较高的糖分，过多的食用会让肠胃没办法吸收，冰西瓜会刺激肠胃，增加肠胃的负担，久

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