「已解答」如何做鸡翅简单又好吃呢

１、准备食材：鸳鸯肉滑、鸡翅、糖、盐、酱油、料酒、盐。

２、将鸡翅去骨。填入肉滑。锅中倒油烧热。放入鸡翅。煎至两面金黄。

３、加清水。盖锅盖。收干水分。撒盐和糖。倒料酒、酱油。翻炒均匀即可。

鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少、皮富胶质。又分鸡膀膀尖两种。鸡膀。连接鸡体至鸡翅的第一关节处。肉质较多；鸡翅有温中益气、强腰健胃等作用。鸡中翅相对翅尖和翅根来说。它的胶原蛋白含量丰富。对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡翅上有皮肤、肌肉和骨。皮肤是器官水平的结构。每一块肌肉、骨也都是一个个的器官。而且鸡翅可参与鸡的运动。因此。鸡翅是系统水平结构。

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