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营养功效:
1、促进生长发育:花生含丰富的维生素及矿物质。可以促进人体的生长发育。
2、健脑益智:花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸。其中赖氨酸可使儿童提高智力。谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3、延缓衰老:花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用。赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生。有益于人体延缓衰老。故花生又有长生果之称。
4、润肺止咳:润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用。常用于久咳气喘。咯痰带血等病症。
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