青椒炒鸡蛋

在制作青椒鸡蛋的时候。首先将准备好的青椒和葱姜切开备用。将鸡蛋加盐后搅拌均匀。将鸡蛋放入油锅中后。待鸡蛋两面黄的时候就可以装盘。再将青椒和葱姜放入锅中。加鸡蛋倒入其中后翻炒。再加入少量生抽和食盐后装盘。

青椒炒鸡蛋的做法

准备食材：青椒、鸡蛋、葱、姜、盐、生抽

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1、先将青椒和葱姜切开备用。鸡蛋打散。加盐后搅拌均匀。

2、再在烧好的锅中放入适量的油。将鸡蛋倒入其中后。待两面都焦黄后装盘。

3、另起锅烧油。将切好的青椒和葱姜放入锅中爆炒。再加入鸡蛋后一起翻炒。加入适量的盐和生抽。这样香辣可口的青椒鸡蛋就可以出锅了。

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