甘蓝菜的做法

起锅烧油放入葱花、姜末、花椒和火腿肠炒出香味后。往锅内加入甘蓝菜、盐、醋和水翻炒均匀。甘蓝菜炒至断生后。出锅装盘。美味的家常炒甘蓝菜就完成了。

家常甘蓝菜的制作方法

准备食材：甘蓝菜、火腿肠、盐、醋、葱、花椒、姜、植物油。

1、甘蓝菜洗净切碎。火腿肠切块。葱切葱花。姜切末备用。

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起锅烧油倒入鸡翅迅速掂锅翻炒均匀煎炸几分钟后，放入葱姜翻炒均匀，再倒入老抽和生抽调味上色，加入开水没过鸡翅，放入八角和桂皮大火烧开转中火煮制，汤汁变浓稠后加入冰糖翻炒至融

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2、起锅烧油。油热后放入葱花、姜末、花椒和火腿肠炒出香味。

3、往锅内加入甘蓝菜、盐、醋和水翻炒均匀。

4、甘蓝菜炒至断生后。出锅装盘。美味的家常炒甘蓝菜就做好了。

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面团揉好之后用保鲜膜包裹，摆放在温暖环境中发酵，再把面团揉成长条，分成小面团揉成馒头胚子。之后将馒头放入蒸锅中，盖锅加热醒发20分钟。醒发后蒸锅内重新加入冷水，再将馒头蒸

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