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干木耳泡15分钟不适合吃。干木耳通常泡发3~4个小时才会变软。如果没有完全泡开的话。木耳里面的脏东西不能有效浸泡出来。食用会影响口感。也不利于健康。每次泡发的时间不宜过长。否则会造成里面营养物质的流失。
干木耳泡15分钟不适合吃

干木耳泡15分钟是不适合吃的。在常温的情况下。干木耳通常是泡发3~4个小时才会变软。以促使木耳吸足水分。这样吃起来的口感也会更好。
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而泡发的时间过短。吃起来会很硬。若是用热水泡发的话。大概泡15分钟变软后是可以吃的。且每次泡发的时间不要太长。否则容易滋生毒素。对人体健康不利。

如果没有完全泡开的话。木耳里面的脏东西不能有效清理出去。这样会影响口感。还会残留一下不干净的东西。食用过多的话可能引起腹泻、呕吐等现象。
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