「已解决」阿胶糕发霉还能再煮吗

1、虽然沸水可以在一定程度上起到杀菌作用。但煮水的温度并不能完全杀灭霉菌。即使发霉的阿胶糕煮了一遍。其中仍然会有大量的霉菌残留。不能继续食用。否则可能会引起身体不适。对身体健康产生极为不利的影响。

2、阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖。黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效。是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。

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