起锅烧油至5成热时放入鱼肉炸至酥透。再捞出鱼沥干水分。油烧至7成热时再放入鱼块炸至黄...
起锅烧油放入葱、蒜和红辣椒炒出香味后。把处理好的鱿鱼和适量白酒放入锅内翻炒去腥。再加...
起锅烧油放入鲫鱼煎至略微焦黄捞出盛好。葱花和黄豆酱下锅炒出香味后。加水、姜片、蒜瓣、...
切好的葱姜撒在菜盘上后。往上面放腌好的武昌鱼。之后放入蒸锅内蒸一段时间。再取出武昌鱼...
起锅烧油放入姜片炒出香味后。放入腌好的鱼块放入煎至两面金黄。再倒入生抽、老抽、料酒、...
起锅烧油放入切好的葱段、生姜、大蒜炒出香味后。加入花椒和干辣椒小火煸炒。再加水和白糖...
起锅烧油放入切好的生姜、蒜和葱白炒出香味后。放入切好的黄骨鱼煎至两面略微焦黄。煎好后...
起锅烧油放入处理好的带鱼炸至两边金黄。取出用盘子装好后。往锅内放入姜丝炒出香味。再放...
