西葫芦炒鸡蛋如何做

起锅烧油倒入蛋液翻炒至7成熟盛出后。锅内加少量油烧热。再倒入西葫芦片、剁椒、食盐快火翻炒均匀。最后倒入炒好的鸡蛋炒至完全熟。加入适量鸡精调味后。美味的西葫芦炒鸡蛋就完成了。

西葫芦炒鸡蛋的制作方法

准备食材：西葫芦、鸡蛋、食盐、鸡精、剁椒、植物油。

1、西葫芦去皮去瓢洗净切片。鸡蛋打散备用。

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黄豆放入锅内，加水至刚好没过黄豆煮熟，再捞出沥干水分。煮好的黄豆和适量盐、辣椒面、葱、姜、花椒粉搅拌均匀晾晒几天，美味的豆豉就完成了。 豆豉的制作方法 准备食材：陈

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2、起锅烧油。油热后放入蛋液翻炒至7成熟盛出备用。

3、锅内加少量油烧热。再倒入西葫芦片、剁椒、食盐快火翻炒均匀。

4、最后倒入炒好的鸡蛋炒至完全熟。加入适量鸡精调味后。美味的西葫芦炒鸡蛋就做好了。

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切好的猪肉、香菇、姜、肉皮冻、小葱白和适量盐沿一个方向搅拌至起劲。搅拌好的肉馅用饺子皮包好，并捏成包子形。最后往蒸锅蒸架上刷一层薄油，再把包子放入盖锅大火蒸15～2

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